Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare

 de Pischl, Josef

Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
Mareste imaginea

Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare

Editura: M.A.S.T.
Status: Disponibil (in limita stocului)
Pret: 11,00 RON

Spune prietenilor din Google despre acest produs:
Apreciere: 7.0/7 (2 voturi)
Timpul maxim de procesare al acestui produs este de 2 zile.
Produsele de curand epuizate nu cad sub incidenta acestor estimari, iar disponibilitatea lor va va fi comunicata in 7 zile de la data comenzii.

Descriere - Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare

Cazanul de tuica. "Pischl" este cea mai completa si mai de succes carte despre producearea rachiului din Austria. Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a
materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, decrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a
instalatilor de distilare simple si cu dipozitiv de rectificare, a pieselor coloanei si a distilarii cu si fara coloana.
Anexa scrisa de Peter Jager prezinta decoctul, fermentatia si distilarea rachiului din cereale.

Din cuprins:

Materi prime
Cuve de fermentatie si ingrijirea acestora
Prepararea decoctului
Fermenatia alcoolica
Utilizarea drojdiei de cultura pura
Distilarea
Stabiliarea continutului de alcool
Aducerea la taria de consum
Filtrarea
Specialitati
Depozitarea
Comercializarea
Rachiurile


Anul aparitiei: 2009
Autor: Josef Pischl
Editura: M.A.S.T.
Nr. pagini: 173 

Alte carti de la editura M.A.S.T.

Editura M.A.S.T. Carti de la editura M.A.S.T.
Manualul crescatorului de porci
Cuprins: Capitol I) Biologia suinelor. II) Notiuni anatomo- fiziologice. III) Sisteme de crestere si exploatare. IV) Tehnologii de crestere si exploatare. V) Productia suinelor. VI) Bolile suinelor. VII) Manopere si interventii zooveterinare. VIII) Ferma de crestere a porcilor. IX) Bibliografie. X) Anexe Pag: 250 isbn:973-8011-59-0
Editura 

M.A.S.T.

Disponibil   8,00 RON
01/02/2005
Crescatoria de rate si gaste
Prezentare: Raţele şi gâştele sunt păsări domestice ideale. Creşterea lor este o bucurie şi necesită cheltuieli minime, iar foloasele sunt numeroase şi importante. Creşterea reţelor asigură producţii însemnate de ouă, carne, pene şi fulgi. Cine dispune de o proprietate la ţară, o grădină, o livadă sau mai ales o bucăţică de pământ, se va informa din aceast
Editura 

M.A.S.T.

Disponibil   10,00 RON
01/02/2005
Cresterea prepelitelor
Prefata : Aceasta carte se adreseaza tuturor acelora care au o mare satisfactie din cresterea animalelor mici, in special din cresterea prepelitelor. Cu aceasta forma de crestere a pasarilor se pot ocupa indeosebi intreprinzatorii cu o suprafata mai restrinsa de teren sau agricultori amatori. Cit spatiu necesita o crescatorie eficienta, de unde se pot achizitiona pasarile, cum se hranesc corect in fiecare stadiu de crestere, ce boli pot contracta prepelitele si cum se pot evita i La toate aceste
Editura 

M.A.S.T.

Disponibil   10,00 RON
01/02/2005
Vezi toate cartile editurii M.A.S.T.
cata S_where include general functions after inherit sites


Save Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare to del.icio.us del.icio.us   Digg Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare Digg   Add Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare to Yahoo myWeb Yahoo myWeb   Add Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare to furl Furl   Add Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare  to Squidoo Squidoo   Add Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare  to StumbleUpon Toolbar StumbleUpon   Google Bookmark Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare Google Bookmark
Informatii utile

Parteneri:
Credem in corectitudine si promovarea calitatii serviciilor in e-commerce si recomandam oricarei persoane inselate de falsi jucatori din acest domeniu sa se adreseze Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorului.
Contact Protectia Consumatorului

Publicitate
Afaceri
Cartea saptamanii
Institutul Memorie Culturala
Portal montant - AlpinPoint.ro